รวมสูตรการทำคุกกี้และขนมปังรสเลิศกว่า 55 ตำรับด้วยกัน ไม่ว่าจะเป็นคุกกี้ช็อกโกแลต คุกกี้แฟนซี คุกี้สุขภาพ ขนมปังเนยสด ขนมปังไส้ต่างๆ ทั้งไส้หวานและไส้เค็ม พร้อมทั้งฟริตเตอร์ และบิสกิต ที่คัดสรรมาแล้วว่าเป็นขนมยอดนิยมของตลาด และยังมีอื่นๆ อีกมากมายที่คัดมาให้คุณได้ลิ้มรสลองทำกันอย่างเต็มที่ เหมาะสำหรับใช้เป็นคู่มือขนมอบในทุกระดับฝีมือ ให้เนื้อหาตั้งแต่การเลือกซื้อ การเตรียม การเก็บรักษา การชั่งตวงของส่วนผสมกับอุปกรณ์อย่างละเอียดจนถูกต้อง พร้อมวิธีการทำ และภาพประกอบสี่สีสวยงามชัดเจนในแต่ละขั้นตอน ที่คุณสามารถปฏิบัติตามได้ทันที ผู้ที่ชื่นชอบการทำขนมไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้!