ไม่พบไฟล์ โปรดแจ้งผู้ดูแลระบบ
หนังสือเล่มนี้ได้รวบรวมสูตรคัพเค้กแบบต่างๆ ทั้งแบบคัพเค้กยอดนิยม เช่น คัพเค้กเรดเวลเว็ท คัพเค้กเรนโบว์ คัพเค้กช็อกโกแลต และคัพเค้กแบบผสมผสาน ที่นำคัพเค้กมาทำเป็นรูปแบบต่างๆ อาทิ คัพเค้กบูเก้ คัพเค้กฟองท์ไอซิ่ง ทั้งนี้ในหนังสือเล่มยังมีสูตรคัพเค้กที่มีการทำคัพเค้กที่หลากหลายทั้งแบบเนื้อแน่น (เนื้อเค้กเนย) หอมกลิ่นเนย แบบเนื้อนุ่ม (เนื้อเค้กสปันจ์) ขึ้นฟูด้วยการตีไข่และคัพเค้กเนื้อเบานุ่ม (เนื้อเค้กชิฟฟอน) หอมหวานละมุนลิ้นและสูตรบัตเตอร์ครีม (Butter Cream) และสูตรครีมชีสฟรอสติ้ง (Cream Cheese Frosting) ที่เหมาะสมกับเนื้อเค้กแต่ละแบบ จนได้รสอร่อยถูกปากผู้นิยมชมชอบคัพเค้กเป็นพิเศษ โดยมีภาพขั้นตอนการทำอย่างละเอียด พร้อมเทคนิคการแต่งหน้าคัพเค้กให้ออกมาสวยงาม ชวนให้หลายคนอยากลิ้มรส!
วันที่เผยแพร่ : 31/01/2020
สำนักพิมพ์ : แสงแดด
หมวดหมู่ :
อาหาร
จำนวนหน้า : 122 หน้า