รวมเมนูจานเด็ดอาหารตามสั่งเลิศรสแบบต่างๆ ไว้มากมาย โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน ไม่ว่าจะเป็นข้าวผัดปูผงกระหรี่ ข้าวผัดหมูกระเทียม ผัดไทยวุ้นเส้นทะเล ยำมะระ กุ้งเต้น หมูผัดกะปิ ผัดเผ็ดเป็ด ปลาทูต้มมะดัน แกงป่ากุ้ง ทอดมันกุ้ง ไข่เจียวต้มยำ และอื่นๆ อีกมากมายในเล่ม สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารทุกท่าน ไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้